Hur sänka blodfetter

Byt mättat fett mot omättat fett genom att:

• Äta fisk, skaldjur och vegetariskt oftare än rött kött
• Välj fisk- eller grönsaksbaserade pålägg som sill, avokado, majonnäs, jordnötssmör, makrill eller hummus.
• Steka med raps- eller olivolja istället för smör.
• Byta mejeribaserade såser till grönsaksbaserade såser ex. ajvar relish, pesto, tomatsås, salsa eller havregräddsås.

Öka omättade fetter genom att:

• Ha nötter och frön som topping på
• filen, gröten, salladen eller soppan.

Öka mängden kolesterolsänkade fibrer genom att:

• Strö havrekli i gröten, filen eller i pannkakssmeten.
• Välja grova grönsaker som broccoli, vitkål, morötter och ärter till maten utöver sallad.
• Välja fullkornsprodukter framför raffinerade produkter.
• Ha kikärtor, linser eller bönor i soppor, grytor, salladen eller mixat i potatismoset.
• Byta ris till rotfrukter eller fullkornsspannmål som mathavre.

Minska mättat fett genom att:

• Välja magra mejer

  •

  6 sätt att sänka kolesterolet

  Hjärt- och kärlsjukdomar är ett hälsoproblem som vi sällan pratar om - trots att det är den vanligaste orsaken till dödlighet i Sverige.

  En av de största riskfaktorerna för hjärt- och kärlsjukdom är högt kolesterol. Den goda nyheten är att det finns många enkla livsstilsförändringar du kan göra för att sänka ditt kolesterolvärde.

  Rhianna McClymont, chefsläkare på Kry i England, förklarar vad kolesterol är, varför det är viktigt och vad du kan göra för att sänka ditt kolesterolvärde.

  Vad är kolesterol och varför är det så ohälsosamt?

  Kolesterol är ett fett som produceras i levern och är nödvändigt för kroppens normala funktion. Det används bland annat för att tillverka cellmembran, hormoner och galla. Men om du har för mycket kolesterol i blodet kan det täppa igen blodkärlen och leda till en rad olika hälsoproblem, såsom hjärt- och kärlsjukdomar och stroke.

  – Det finns dock två olika typer av kolesterol, berättar Rhianna. HDL-kolesterol beskrivs of

  •

  Blodfetter

  Blodfetter har flera funktioner

  Vi har framför allt två sorters fett i blodet – kolesterol och triglycerider.Triglyceriderna används som energi i kroppen, och kolesterolet behövs för att bygga celler och bilda hormoner. Blir blodfetterna för höga kan det börja lagras fett inne i blodkärlen.

  Fettet transporteras runt i blodet i form av små blodfettkulor av olika storlek. En sort heter LDL och det transporterar kolesterol till blodkärlen. På så vis påskyndas åderförfettningen. Därför kallas LDL ”det onda kolesterolet”. Lyckligtvis finns också ”det goda kolesterolet” HDL. Det transporterar i stället bort kolesterol från blodkärlen till levern, där det bryts ner.

  Basen för all behandling av höga blodfetter är rätt kost och motion.

  För dem som har låga förhöjda värden av kolesterol och som inte behöver läkemedelbehandlas finns kosttillskottet Betavivo. Det innehåller betaglukaner som bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet.
  

  Behandling

  Än