Förgro potatis hur länge
•
Att förgro potatis
Av Sylvia Svensson
Vill du ha nypotatis till midsommar så är det bra att förgro dem några veckor. Det finns olika sätt att förgro dem, jag berättar här om några.
Var noga med att alltid köpa statskontrollerad sättpotatis så att du inte får växtsjukdomar på köpet!
När är det dags att börja förgro?
En normal tid för förgroning är tre till sex veckor, men det är lite beroende på hur varmt du har potatisen. Om den ligger svalt går groningen långsamt och då är sex veckor lagom. I rumstemperatur kan du räkna med att groddarna kommer snabbare. Mellan 12 och 18 grader går groningen bäst och groddarna blir korta och stabila. Att förgro potatisen spar tid och potatisen blir klar fortare.
Olika sätt att förgro potatis
Visst kan du göra "som man alltid har gjort" och förgro i äggkartonger eller lådor som placeras på ett ljust ställe.
Förr brukade man också förgro potatis i papperspåsar, de kallades då för påspotatis. Man gör ungefär likadant som med metoden
•
Höstpotatisen Highland Burgundy Red, en sort med rosarött kött som lär vara rik på antioxidanter.
I år har jag köpt nio kilo sättpotatis. Jag har ingen åker och ingen plats att förvara ett stort lager vinterpotatis så jag odlar det jag får plats med och det jag räknar med att kunna lagra inomhus eller i en stuka. Det är ingen idé att slå på med större än vad som är rimligt. Nio kilo kommer att räcka fram till februari-mars nästa år, om inte någon bandit från djurriket äter upp skörden för mig.
De sorter jag köpt i år är:
Dunluce - tidig potatis
Amandine - sommarpotatis
Amour - höstpotatis
Highland Burgundy Red - vinterpotatis
Mandelpotatis - vinterpotatis
Min man och jag älskar hemodlad potatis, det är en av de riktiga höjdpunkterna i köksträdgården. Våra absoluta favoritsorter är Amandine och mandelpotatis. Utöver det tycker jag fortfarande det är så roligt att prova nya sorter att jag inte återvänder till några trotjänare (annat än Amandine och mandelpotatis förs
•
Att förgro och odla potatis
Av Sylvia Svensson
Det är snart dags att lägga sättpotatisen på förgroning om du har tänkt dig egen midsommarpotatis. Det går förstås att sätta potatis även utan förgroning, det gör till exempel potatisodlande bönder. Fördelen med förgroning är att skörden blir tidigare än om du sätter potatisen direkt.
Förgroningstid
En normal tid för förgroning är tre till sex veckor, men det är lite beroende på hur varmt du har potatisen. Om den ligger svalt går groningen långsamt och då är sex veckor lagom. I rumstemperatur kan du räkna med att groddarna kommer snabbare. Mellan 12 och 18 grader går groningen bäst och groddarna blir korta och stabila. Att förgro potatisen spar tid och potatisen blir klar fortare.
Förgroningssätt för potatis
Visst kan du göra "som man alltid har gjort" och förgro i äggkartonger eller lådor som placeras på ett ljust ställe. Förr brukade man också förgro potatis i papperspåsar ungefär likadant som metoden där man använder